Historia Biesiady sięga 2002 roku, kiedy to przez kolejne lata gościła na boguszowskim Rynku. W 2005 roku trafiła do dzielnicy Gorce i tam już została. Biesiada Ziemniaczana pod Mniszkiem to wydarzenie organizowane dla wielbicieli dań ziemniaczanych. Jednym z najważniejszych elementów imprezy jest konkurs o Statuetkę Mistrza Potrawy Ziemniaczanej. W program wydarzenia wpisane są m.in. konkursy ziemniaczane, występy okolicznych zespołów ludowych i biesiadnych oraz poczęstunek w postaci zupy ziemniaczanej serwowanej przez burmistrza miasta.